Review Makanan Terkenal di Thailand, Bangkok. Bangkok tetap jadi kiblat kuliner dunia, dengan street food yang penuh rasa bold – pedas, asam, manis, dan gurih dalam satu suapan. Di tahun 2025, makanan Thailand di ibu kota ini semakin digemari wisatawan, berkat keaslian bahan segar dan teknik masak cepat di pinggir jalan. Dari mie goreng legendaris hingga sup pedas ikonik, Bangkok tawarkan pengalaman makan yang murah tapi memuaskan. Siap-siap lidahmu terbakar bahagia saat jelajahi hawker stalls dan night market yang ramai.
Hidangan Makanan Ikonik yang Wajib Dicoba
Pad Thai adalah bintang utama: mie sen goreng dengan udang segar, tahu, tauge, telur, kacang tanah cincang, dan saus asam manis dari tamarind. Dibungkus daun pisang atau disajikan panas, rasanya seimbang sempurna. Tom Yum Goong, sup udang pedas asam dengan serai, daun jeruk, galangal, cabai, dan jamur, punya aroma harum yang langsung menggoda. Versi clear atau creamy sama-sama nikmat. Som Tam, salad pepaya hijau parut yang ditumbuk dengan cabai rawit, kacang panjang, tomat, udang kering, dan saus ikan – pedas segar yang bikin nagih. Jangan lewatkan Green Curry (Gaeng Keow Wan), kuah kari hijau kental santan dengan ayam, terong, dan kemangi Thailand yang wangi. Untuk camilan, Moo Ping – sate daging babi bakar dengan bumbu manis gurih, sering dimakan dengan ketan.
Spot Street Food Terbaik
Night market seperti Chatuchak Weekend Market, Asiatique The Riverfront, atau Train Night Market Ratchada jadi surga review makanan jalanan: stall berjejer sajikan segala dari grilled seafood hingga boat noodles – mie kuah daging sapi kental dalam mangkuk kecil. Chinatown (Yaowarat Road) malam hari penuh energi dengan sup babi, dim sum, dan durian segar. Untuk dessert, Mango Sticky Rice – ketan manis dengan mangga matang dan saus santan kental – penutup sempurna.
Tips Praktis Menikmati Kuliner Makanan Bangkok
Pilih stall ramai untuk jaminan segar. Bilang “mai pet” kalau tak suka pedas, atau “pet mak” untuk ekstra cabai. Bawa cash kecil karena banyak tak terima kartu. Coba food tour untuk spot hidden gem, dan minum air kelapa atau Thai iced tea untuk netralisir pedas. Higienis street food di sini umumnya aman kalau panas baru matang.
Kesimpulan
Makanan terkenal Bangkok 2025 adalah esensi Thailand: rasa kuat yang mencerminkan keragaman budaya dan bahan alami. Dari Pad Thai pinggir jalan hingga curry hangat di market malam, setiap gigitan bawa cerita. Kunjungi Bangkok untuk kulineran, pasti pulang dengan perut kenyang dan ingin kembali lagi. Petualangan rasa ini tak ada duanya!
